Resep Membuat Ice Cream Rumahan Untuk Anak


Hallo visitors...!

   Cuaca di Indonesia sedang tidak menentu nih, kadang panas terik kadang hujat lebat. Di cuaca yang tidak menentu seperti ini literasi ide ingin membagikan resep ice cream yang disukai semua kalangan baik kaum muda maupun kaum lansia. ide resep kali  ini kita akan membuat ice cream rumahan untuk anak. Jadi aman banget dong selain bisa dikonsumsi anak juga bisa dikonsumsi orang dewasa. Tapi sebelum itu yuk kita ulas terlebih dahulu sejarah ice cream berikut ini

   Ice cream awal mulanya dikenal di Negara Tiongkok 200 sebelum masehi, dimana pada zaman dahulu didaerah pegunungan China yang sedang turun salju orang orang mengumpulkan gumpalan salju yang bersih kedalam sebuah wadah dan  ditaburi dengan buah buahan. Seiring perkembangan zaman ice cream mulai dikenal diberbagai belahan benua. Pada zaman ke Kaisaran Nero Caludius Cesar ice cream mulai digandrung oleh berbagai lapisan masyarakat. Kaisar Nero membeli seluruh salju yang ada dari berbagai pegunungan kemudian diolah menjadi ice cream yang ditaburi buah buahan dan salju. Rasa ice cream yang manis, dingin  dan sedikit gurih membuat ice cream menjadi salah satu camilan terpopuler. Di Eropa ice cream dikembangkan menjadi lebih baik dengan bahan dasar mentega, susu sapi murni, taburan coklat, keju dan diolah sedemikian rupa sehingga terciptalah berbagai jenis ice cream yang begitu creamy dan lezat. Ice cream bukan sekedar menjadi camilan manis saja ya visitors, ice cream juga memiliki beberapa manfaat loh diantaranya ialah :

  1. Meningkatkan mood, rasa ice cream yang manis dan dingin membuat siapapun yang mengkonsumsinya akan merasakan efek menenangkan yang dapat meningkatkan mood seseorang, jadi kalau kalian sedang bad mood, ice cream bisa menjadi salah satu pilihan yang paling mudah didapatkan untuk meningkatkan mood kalian loh visitors 
  2. Menjadi salah satu pereda nyeri pada gusi bayi yang sedang mengalami tumbuh gigi, tahukah visitors bahwa bayi boleh diberikan ice cream pada saat tumbuh gigi? eitsss... tapi yang perlu diingat ice cream yang diberikan pada bayi adalah ice cream yang rendah sekali akan gula ya. Dimana ice cream dibuat dari susu sapi atau susu kambing murni kemudian boleh ditambahkan dengan essensial lemon, vanili dan keju. Sebaiknya kalau visitors ingin memberikan ice cream pada bayi yang sedang mengalami tumbuh gigi sebaiknya diperhatikan kandungan dari ice cream nya ya dan lebih baik visitors dapat membuat ice cream sendiri untuk sibuah hati
  3. Sebagai salah satu asupan glukosa yang dapat memberikan energi pada tubuh manusia, tahu dong visitors ice cream yang kita beli itu mengandung glukosa atau gula yang cukup banyak sehingga dapat meningkatkan energi bagi orang yang mengkonsumsinya
     Berikut ini resep membuat ice cream rumahan untuk anak yang disajikan oleh literasiide :

Bahan 
  1. Susu cair 500 ml
  2. Full cream kental manis 3 saset
  3. Yogurt 100 ml ( pilih varian rasa strawberry dan apel)
  4. Keju batang
  5. Esensial vanili
  6. Pewarna makanan pink dan coklat 
  7. Kuning telur 2 butir 
  8. Tepung maizena atau tepung jagung 50 gram 
Alat yang dibutuhkan :
  1. Mixer
  2. Wadah Baskom
  3. Cetakan Ice creap Cup
  4. Sendok 
Cara membuat :
  1. Panaskan keju batang, susu cair,  full cream kental manis aduk secara perlahan lahan dengan api kecil masukan kuning telur, tepung maizena dan terakhir esensial vanila 
  2. Setelah mendidih matikan api bagian adonan ice cream menjadi 3 bagian. 
  3. Untuk mendapatkan warna pink pisahkan adonan ice cream kedalam wadah beri yogurt strawbery dan masukan pewarna makanan berwarna pink aduk perlahan dan diamkan kedalam frezer.
  4. Untuk mendapatkan warna coklat masukan yogurt apel kemudian masukan pewarna makanan aduk perlahan dan dinginkan kedalam wadah pada freezer
  5. Untuk mendapatkan warna putih biarkan sisa adonan tanpa memberikan apapun kemudian masukan kedalam frezeer
  6. Sekitar 4 hingga 6 jam adonan ice cream telah membeku kemudian mixer secara perlahan hingga tekstur benar benar halus. Semua adonan dimixer kemudian masukan satu persatu bagian kedalah wadah cetakan ice cream yang telah disediakan. Dan ice cream rumahan yang aman dikonsumsi anak anak dan orang dewasa pun jadi.
   Sangat mudah bukan membuat ice cream yang aman untuk dikonsumsi sibuah hati, selain kita dapat memilih bahan bahan yang premium visitors juga bisa meminimalisasi kandungan garam dan gula didalamnya sehingga aman untuk dikonsumsi anak anak. Ice cream rumahan ini bisa bertahan hingga satu bulan loh visitors asal tetap disimpan diwadah bersih dengan suhu ruang yang dapat membuat ice cream tetap beku. Tips menyimpan ice cream rumahan berikut ini perlu disimak loh visitors:
  1. Pastikan frezer tetap menyala dan tidak padam dalam waktu yang lama, karena pemadaman frezzer dapat mempengaruhi suhu ruangan freezer. Jika suhu ruangan meningkat maka ice cream akan rusak dan meleleh 
  2. Cek kondisi ice cream jika ice cream diwadah transparant visitors dapat melihat apakah ada jamur ataukah ada kerusakan dalam isi ice cream. Jika ada ice terdapat jamur atau rusak segera dibuang ya visitors jangan dipaksakan untuk dikonsumsi kembali.
   Itulah resep membuat ice cream rumahan untuk anak yang bisa literasiide bagikan untuk para visitors. Semoga informasi atau ide ide resep masakan yang disajikan dapat memberikan pengetahuan yang baik bagi visitors.

Sekian dan Terimakasih

Posting Komentar untuk "Resep Membuat Ice Cream Rumahan Untuk Anak"